Salade de pommes de terres grenaille aux jeunes oignons, tranchettes de bœuf séché à l’huile de noix (18.50 €)

ou

Carpaccio d’artichaut et crevettes grises, graines de sésame torréfiées et vinaigrette blanche (19.50 €)
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Filet de daurade royal grillé sur peau, confie d’aubergine parfumé à l’ail doux et fines aromates à l’huile vierge (24.50 €)

ou

Magret de canard rôti sauce aigre douce au jus de pamplemousse et gratin de légumes (25.50 €)
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Mousse au chocolat au sirop d’orange
(9.00 €)

ou

Assiette de fromages affinés (11.00 €)